寿司パーティー いつもと違った昼食を楽しんで頂こうと 寿司パーティーを行いました。 食形態にあわせて、そのまま食べる方や、一口大にカットしたり、 ミキサーやソフト食にしたり、ネギトロとイクラ丼にしたり、と工夫して 皆様が楽しく美味しく食べて頂けるようにしました。 皆さんに「美味しい」と言って召し上がってもらえたのが何より良かったです。 施設食では普段提供されないお吸い物を提供することができ、喜んでもらえました。 「コロナで外食ができないが、美味しいお寿司が食べれて満足」と言って頂けました。